日媒:中国快餐店进军日本市场 火锅馄饨俘获人心

918博天堂 2018-07-09 04:42 阅读:55
(原标题:日媒:中国快餐店进军日本市场 暖锅馄饨俘获日本人心)

日媒称,不久前,日本的大大都中餐馆还都是小型家属企业,但跟着来自中国的风行快餐店溘然呈此刻东京和其他处所陌头,这种环境好像正在改变。

据日本《日经亚洲评论》杂志网站7月4日报道,这些处所经常挤满了在日本糊口或赴日本旅游的中国人,他们盼愿在海外吃到正宗的中国菜,但日本人也徐徐感觉到了发明中国各个地域的生疏菜肴的兴趣。

本年6月,间隔东京忙碌的新宿区不远的高田马场站四周的一个角落开设了第一家沙县小吃店。在仅仅开业约一个月之后,它已经成为了一个颇受接待的小吃店,店外天天任何时间都有人列队,不只仅是在午餐岑岭时间。

报道称,该店提供各类菜肴,从拌入各类食材和芝麻酱的拌面到馄饨、蒸饺、炖罐等等,,每道菜的价值在500日元阁下(1日元约合0.06元人民币)。乍一看,这个小餐馆就像一间普通拉面店,但内里的感受很“中国”,人们用中文谈天和点餐。一位顾主用中文说:“很好吃。”

报道称,沙县小吃是中国最顶尖的快餐连锁店之一,起源于中国东南部的福建省沙县,该连锁品牌在中国各地拥有6万多家门店。在日本策划一家科技公司的中国商人王远耀得到了在日本开设沙县小吃店的许可证,专门从中国请来了做沙县小吃的师傅(也就是这家连锁店的店长),以提供与海内一样的味道。他规划在东京及周边地域(包罗池袋和上野)开设20到30家沙县小吃店,还在尽力起草一份操纵手册,寻求提供日式处事尺度,吸引更多日本顾主到他的餐厅用餐。

另一个在日本落地的连锁品牌是马子禄,这是中国兰州牛肉面的一家知名老店,已被定性为“老字号”。这家连锁店去年8月在日本东京都千代田区神田神保町开设了第一家分店,以提供切合清真食品原则的食品而闻名。

与此同时,张梁(音)麻辣暖锅,一家川味面条连锁店,此刻在日本的东京、大阪、名古屋和其他处所拥有6家门店。顾主可以定制本身的面条,底汤需3美元阁下,面条可以有差异的配料。

报道称,一些日本快餐连锁店好比一风堂拉面店以及吉野家在中国已经很风行,此刻或者到了中国品牌用它们传统的——也是适口的——菜肴来俘获日本人心的时候了。

版权声明
本文由918博天堂整理发布,转载请注明出自日媒:中国快餐店进军日本市场 火锅馄饨俘获人心https://www.guanlixuejia.com/news/65111.html