英国推出食物浪费计算器

918博天堂 2018-07-09 21:48 阅读:81

  英国推出食物挥霍计较器

  新华社伦敦7月8日电 打开冰箱和橱柜,,因为买太多而腐朽的蔬菜水果只能扔掉,这好像是许多家庭厨房中常常可见的场景。英国一家食品科技公司新开拓出一种在线利用的交互式计较器,可以汇报你因为食物挥霍造成的经济损失以及对情况的影响。

  这家名为“它是新鲜的!”公司开通了一个网站,消费者登录后首先选择家庭成员人数,然后输入每月最常扬弃的蔬果种类及数量,计较器便可显示出一年的食物挥霍总量、代价以及相应的碳排放量,最后还会为利用者的消费行为打分,比方“做得很棒”“还可以”“应该更好”。

  以一户四口之家为例,假如平均每月丢掉近20个水果和蔬菜,一年造成的挥霍大概高出100英镑(约合883元人民币),由此发生的二氧化碳排放近似于一辆家用小汽车行驶48公里。  

  公司首创人西蒙·李说:“当你扔掉食物的时候,不只挥霍了食物自己,也挥霍了用于种植、运输和储存食物的时间、能源、水、劳动力和质料。”他但愿借助这款计较器,可以提醒人们越发珍惜这些名贵的资源。

  英国当局扶助的非营利性组织“废料与资源动作项目”指出,约莫一半的食物挥霍产生在家中,造成这一现象的主要原因包罗消费者对食物标签及贮藏要求缺乏相识、购置过量以及食物包装过大。

  连系国粮食及农业组织发布的数据显示,全球每年挥霍的食物多达13亿吨,折合直接经济损失约7500亿美元,对人类赖以保留的自然资源造成严重危害。

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